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♡♡豆腐のポン酢玉ねぎ添え♡♡ レシピ・作り方

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Puᒼᑋªⁿ♥︎
給料日前のあるもの食材から(*'ω'*)ﾎﾟｯ

材料（４人分）

豆腐(木綿、絹ごし）どちらでもよい
１丁
まいたけ
半分
もやし
半分
ポン酢（市販ののもの）
大さじ３～４
カイワレ大根
少々
自家製玉ねぎ酢漬け
１つまみ
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作り方

  1. 1
    豆腐をひと口大に切り、水分を取る。まいたけは根を落しバラバラにし良く洗う。もやしは洗いザルに打ち上げる、鍋に湯を沸かし、沸騰したら、もやし、まいたけを入れ、ささっとくぐらせ、
  2. 2
    ザルに打ち上げ、粗熱が取れたら、固く絞る。皿に、カットした豆腐を並べ、したゆでした具材にポン酢を絡め、豆腐の上に盛り付け、自家製玉ねぎ酢漬け、カイワレを添え出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

上にかける野菜はポン酢で和えてるので、同じ酢感覚の、自家製酢漬けも添えた(*'ω'*)ﾎﾟｯ 見栄えが良いので(*'ω'*)ﾎﾟｯ

きっかけ

冷奴でなく、サッパリ食べられる、しかもある材料のみで～(*'ω'*)ﾎﾟｯ

公開日：2016/03/05
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐まいたけもやし
料理名
♡♡豆腐のポン酢玉ねぎ添え♡♡

このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ これでもｗｗ ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ ここに記載できるものばかりなのか？？ どうだか？わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

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