作り方
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- 1
- 卵をボウルで混ぜ合わせ、中火で油を熱したフライパンに卵を流し込む
(フライパンシートを敷くと失敗しません)
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- 2
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- レンジで600w30秒位チンしたキャベツを満遍なく散らし入れる
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- 3
- 卵に火が通ったらフライパンシートを持って両端をたたむ
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- 4
- たたんだ面を下にして皿にスライドさせソース、マヨネーズ、かつお節をかけて出来上がり
おいしくなるコツ
水っぽくならないようキャベツは火を通し過ぎないようにします。
きっかけ
もう一品の時に
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