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長ネギエノキの味噌汁 レシピ・作り方

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Puᒼᑋªⁿ♥︎
きのこ類でえのきを使いわすれてた～ので調理～(*'ω'*)ﾎﾟｯ
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

えのき
１ｐ
長ネギ
１本
顆粒だし
大さじ２
合わせみそ
大さじ２，５
刻み葱
少々
水８００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    えのきは、洗い根を落し、バラバラにする。長ネギは根を落し、斜め細切りにする。鍋に水を張り、顆粒だし、長ネギ、えのきをいれ、アクを取ながら煮込み、長ネギがしんなりしてきたら
  2. 2
    合わせみそを加え。火を止め器に注ぎ、刻みねぎを入れ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材がこのようなものなので火の通りも早いので、味噌投入後は煮込まない(*'ω'*)ﾎﾟｯ

きっかけ

野菜ストック整理に～簡単汁物で～(*'ω'*)ﾎﾟｯ

公開日：2016/02/18
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁えのき長ネギ（ねぎ）
料理名
長ネギエノキの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ これでもｗｗ ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ ここに記載できるものばかりなのか？？ どうだか？わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

つくったよレポート（ 2 件）

2020/07/20 23:04
ほっこりおいしかったです♡
SASAぴー
2016/02/29 20:45
おいしかったです。ごちそうさまでした＾＾。
haruru88
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ 汁物は、ある具材で良いですよね~毎日だし❤︎

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