・お米入りポタージュは西洋でポピュラーの様です。粉やじゃが芋のとろみとは違った滑らかさで、とっても美味しいです。
良く作る人参ポタージュです。人参だけ・炒めないというシンプルさが気に入っています。
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ミルクたっぷり優しい味です。