茄子のナポリタン♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 茄子とたまねぎをみじん切りにし、熱したフライパンにサラダ油(分量外)でいためます。
- 2 1に小麦粉小さじ1を加えさらに炒め、水、コンソメ、ケチャップを加えてとろみをつけます。
-
3
2に砂糖、しょうゆ、塩、こしょうを加え味を調えたらできあがり!
ゆでパスタに絡めていただきます♪
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