春パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうは筋を取り　色よくボイルして 開きます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ乾にんにくと輪切り唐辛子を弱火で炒め 香りが出たら　スライスした玉ねぎを入れ 中火強で炒めます。

3. 3

   ②がしんなりしたら　桜えびを入れサッと炒めます。
   炒め上がる時間を逆算して　たっぷりの湯に塩を入れ　パスタを好みの硬さに茹でます。

4. 4

   ③に茹で上がったパスタを入れ強火で炒め　塩こしょうで味を調え火を止めた後　①を混ぜて出来上がり