お鍋の残りでお味噌汁 レシピ・作り方

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Tiara.m
お鍋の残り汁を、お味噌汁にしました。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

お鍋の残り汁(水炊き・じゃぶしゃぶ等)
５００～６００ｃｃ
お鍋の残りの野菜（白菜・豆腐等）
お玉１杯分くらい
玉ねぎ
小１/２個
本だし
小さじ１～２
味噌
大さじ１.５～２

作り方

  1. 1
    豆腐は小さ目に切っておく。
    玉ねぎは薄くスライスする。
  2. 2
    味噌以外をお鍋で煮込む。玉ねぎが柔らかくなったら味噌を溶き入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少し残った野菜等を捨てるのがもったいなくて。

公開日：2015/03/19
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お鍋の残りでお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Tiara.m

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/05 19:25
油揚げと白菜も入れてみました。お鍋の良い出汁で美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございました。
うめねこ
レポ有難うございます(*^^*)
2019/01/17 14:29
経済的ですね！ ありがとうございました✨
るもちゃん
レポ有難うございます(*^^*)

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