イカと大根のあったかお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは食べやすい大きさに切り、大根は２㎝程度のイチョウ切りに、生姜はすりおろす。

2. 2

   お鍋にイカ、大根、生姜、お水を入れて沸騰させてから、中火で大根が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   お砂糖、お味噌を入れてサッと煮る。

4. 4

   出来上がったらラー油を入れて混ぜ合わせる。