梨のコンポート レシピ・作り方

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あ——ちゃん
水を使わないから お砂糖も少量
水っぽい梨も 美味しく いただけますよ＾＾
みんながつくった数 4件

材料（１～２人分）

二十世紀梨
１コ
きび砂糖
大さじ１
ミントの葉
１枚

作り方

  1. 1
    梨は 皮をむいて １６等分して フライパンに敷き詰め 分量のきび砂糖を入れ 約１０分放置
  2. 2
    弱火で コトコト煮て
    梨が透き通ってきたら
    火を止めます。
    ＊梨だけの水分なので 焦げ付かせないように
  3. 3
    器に盛り ミントを
    飾ったら 出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梨に砂糖をふって 時間をおくと　 梨から 水分が出てきます。 蓋をして弱火で焦げないように 煮て下さいね。

きっかけ

日が経って 味が落ちた梨を使って

公開日：2014/10/03
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関連情報

カテゴリ
フライパン一つでできる血圧が高めの方梨ビタミンの多い食品の料理
料理名
梨のコンポート

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

つくったよレポート（ 2 件）

2020/08/23 22:38
水っぽかった梨がおいしくなりました！
hannah212
梨が美味しくなってよかったです＾＾　 hannah212さん レポありがとうございました。
2014/10/17 21:45
とっても美味しく出来ました。 ごちそうさまでした。
てれっと社長
てれっと社長さん つくレポありがとうございました。

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