鶏もも肉塩麹からあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大にきり、ポリ袋に塩麹をいれてもみこみ、冷蔵庫に1時間おく。

2. 2

   ポリ袋に片栗粉をいれて、全体にまぶす。

3. 3

   170度の油であげる。焦げやすいので火加減気をつけてください。