豆腐で本気のマヨネーズ♪（油、卵なし） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をよく水切りします。
   水切りがあまいとゆるいマヨネーズになってしまいます。

2. 2

   崩した１と酢、砂糖、塩を加えてミキサーにかけます。

3. 3

   できあがり！
   出来立ては豆腐っぽい味が若干残りますが、時間が経つと気にならなくなります。

4. 4

   コーンのパスタサラダ。本当にマヨネーズで作ったのとほぼかわりません。