ゴーヤとシシトウのおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分にしてから種を取り薄切りに、シシトウは１㎝程度に切る。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ゴーヤ、シシトウを入れて中火で５０秒程度炒める。

3. 3

   かつおぶし、お醤油を入れてサッと炒める。