鶏ササミのチーズ、大葉入りフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ササミの筋をとり、半分に開く。水気をよくとっておく。

2. 2

   一枚のササミの上に大葉をのせ、スライスチーズ半分をのせ、ササミで蓋をする。もう一組作る。

3. 3

   小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、170度の油であげる。
   フライパンであげたほうが、大きめになるので、あげやすいです。