たこときゅうりの三杯酢あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをうすく小口切りにして、塩でもみこむ。
   しなしなになったら、さっと洗って絞る。

2. 2

   たこをうすくスライスする。
   ゆでたたこを使う。

3. 3

   三杯酢をつくる。酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせる。
   味が濃ければ、水を少したすといい。
   たこと、きゅうりを三杯酢であえれば出来上がり。