ほうれん草とウインナーのコンソメスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りに、玉ねぎは大きめのみじん切りにする。
   ほうれん草は茹でて、食べやすい長さに切る。
   しっかり水気を絞る。
   ソーセージは斜め切りに切る。

2. 2

   パスタを分量外のお湯・塩で茹でる。
   茹で時間は表示通り。
   フライパンに、オリーブオイル・にんにくを入れてから火にかける。

3. 3

   香りが出たら、玉ねぎとウインナーを入れ、炒め塩こしょうする。
   水とコンソメとほうれん草を入れ温める。２～３分煮込み、醤油を加える。

4. 4

   茹であがったパスタをお皿に盛りつけ、３を注ぐ。ブラックペッパーをふる。