クレソンとレタスとクラゲのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クレソンは４㎝程度に切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

2. 2

   生クラゲはお水に１時間以上入れて戻してから、沸騰したお湯でさっと茹でて冷水にさらす。

3. 3

   器にマヨネーズ、お酢、オリーブ油、お塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   お皿にクレソン、レタス、生クラゲを入れてサッと混ぜ合わせて３をふる。