オクラとトマトの冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを茹でて１ｃｍ幅に切る。トマトはオクラと同じくらいの大きさの角切りにする。☆の材料は混ぜ合わせておく。

2. 2

   うどんをゆでて、茹であがったら氷水や流水で締める。

3. 3

   水をよく切ってうどんを器に盛り、☆と和えたオクラとトマトをかけて完成。よく混ぜて召し上がってください。