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茄子のサラダ レシピ・作り方

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あ——ちゃん
茄子には アントシアニンの一種の ” ナスニン ” と言う栄養素があって コレステロール値を
下げる効果があるとか＾＾
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

茄子
１本 （ 160g ）
オリーブオイル
大さじ２
ガーリックパウダー
小さじ１
塩こしょう
少々
トマト
１コ
バジル
４枚
★純米酢
大さじ１
★オリーブオイル
大さじ１
★きび砂糖
小さじ１
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作り方

  1. 1
    茄子は 輪切りにして オリーブオイルで 両面焼き 塩こしょうとガーリークパウダーをふります。
  2. 2
    トマトは小さく切って
    バジルは 千切りに
  3. 3
    器に 茄子とトマトを盛り バジルを散らし よく混ぜた★を上からかけたら 出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いただいた茄子で

公開日：2014/06/22
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関連情報

カテゴリ
なす全般血圧が高めの方バジルオリーブオイルトマト全般
料理名
茄子のサラダ

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

つくったよレポート（ 4 件）

2019/09/11 17:51
レタスとゆで卵も追加しました♩ とっても美味しいランチになりました♡ ごちそうさまでした^ ^
toco._.coto
彩りよくて 美味しそうですね＾＾　toco._.cotoさん レポありがとうございました。
2016/09/04 19:07
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
sin7sin6694
sin7sin6694さん レポありがとうございました。
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