たらこのカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらこはスプーン等で中身を取り出し、薄皮を除く。
   パスタを分量外のお湯・塩で茹ではじめる。
   茹で時間は表示通り。

2. 2

   フライパンに、生クリーム・牛乳・昆布つゆ・塩を入れ温める。

3. 3

   泡状になったら、たらこと茹でたパスタを加え、絡める。

4. 4

   お皿に盛り付け、卵黄を乗せ、海苔をちぎってのせる。