イチゴとアロニアのミックスジャム レシピ・作り方
材料（5人分）
- イチゴ １パック
- アロニア 100ｇ
- グラニュー糖 200ｇ
- お酢 小さじ1
- お水 100ｇ
作り方
- 1 イチゴはヘタを取ってお水でサッと洗い、アロニアは冷凍と解凍を２回以上して渋みを取っておく。
- 2 お鍋にアロニア、お水を入れて沸騰させてから、弱火で皮が柔らかくなるまで煮る。
-
3
お鍋にイチゴ、２のアロニア、グラニュー糖を入れて、中火でかき混ぜながら８分程度煮る。
アクが出てきたら取りながら煮る。 - 4 ある程度汁気がでてきたらお酢を入れてゆるめに煮詰める。
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桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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