お雑煮で年越しそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は半分に切る。

2. 2

   鍋にたっぷりのお水を入れ火にかける。
   沸騰したらそばを５分茹でザルにあげ水気を切る。

3. 3

   レシピID: 1920008919の汁と具少しと薄口醤油を鍋に入れ火にかける。
   沸騰したら椎茸を入れ３分くらい煮込む。

4. 4

   丼にそばと汁を入れ、かき揚げをのせる。