赤蕪の千枚漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤蕪は　きれいに洗って　ヒゲがあれば　取り除き　薄くスライスします。

2. 2

   ボウルに①を入れて　１％の塩をして　おいておきます。

3. 3

   合わせ酢を合わせた中に　絞った②を入れて　味を馴染ませます。