豚肉と豆苗ともやしのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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Tiara.m
サッと炒めるだけ、簡単メニューです。
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材料（２人分）

豚ばら肉
１００ｇ
豆苗
１袋
もやし
１袋
★酒
小さじ２
★醤油
小さじ２
★本みりん
小さじ２
★オイスターソース
小さじ２
★ウェイパー
２ｇ
★片栗粉
小さじ１
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに、豆苗は半分くらいに切る。
    ★は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンで豚肉をカリっとなるまでよく炒める。
    キッチンペーパーで余分な油を拭く。
  3. 3
    もやし・豆苗を入れ炒め、★を入れ混ぜる。火を止めごま油を入れ混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある物で作りました。

公開日：2013/10/18
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関連情報

カテゴリ
もやし豚バラ肉とうみょう（豆苗）
関連キーワード
豚肉 豆苗 もやし オイスターソース
料理名
豚肉と豆苗ともやしのオイスターソース炒め

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