白ねぎのすまし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ねぎを５㎝幅くらいに切る。

2. 2

   鍋に★を入れ火にかける。

3. 3

   フライパンに分量外の油を敷き、ねぎをこんがり焦げ目が付くまで焼く。

4. 4

   ２のおつゆに焼いたねぎを入れ、２分くらい煮る。