大人のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーとカリフラワーは子房に分けて　ボイルして　冷めたら冷蔵庫に。

2. 2

   茄子は拍子切り　または輪切りにして　オリーブオイル　大さじ１入れて　強火で炒めます。
   冷めたら冷蔵庫に。

3. 3

   プチトマトは半分に切って
   カニカマはほぐしておきます。

4. 4

   このだししょうゆを使っています。
   普通のしょうゆの場合は　砂糖を小さじ１程度入れて下さい。

5. 5

   調味料を合わせて　①　②　カニカマをボウルに入れて混ぜたら出来上がり
   プチトマトは水分が出るので　食べる直前に和えるか
   盛り付け時に　飾りとしておいてもＯＫ！