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ネギチャーハン レシピ・作り方

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(´・ω・`)ニャッ!
ネギが傷む前に使い切ろう!

材料(2人分)

青ネギ
半束
玉ねぎ
1/4個
ニンニク
一片
ソーセージ
3本
適宜
胡椒
適宜
醤油
適宜
ごま油
大匙1
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作り方

  1. 1
    ネギは小口切り、玉ねぎとニンニクは微塵切りしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて熱し、ニンニクとネギをいれて焦がさないように炒める。
  3. 3
    油が回ったら、玉ねぎとソーセージを入れてさらに炒める。
  4. 4
    玉ねぎが半透明になったら、熱々のご飯を入れて切るように炒める。
  5. 5
    ご飯がパラパラになったら、塩、胡椒をして味を整え、醤油を回しかけて軽く混ぜて出来上がり。

きっかけ

献立に悩んだら、炒めるだけの簡単チャーハンで楽チン。

公開日:2013/07/25

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カテゴリ
その他のチャーハン

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