材料（２人分）
- ごはん
- １．５合
- 玉ねぎ
- 大１/２個
- 魚肉ソーセージ
- ２本
- ★コンソメ顆粒
- 小さじ１/２～１
- ★ケチャップ
- 大さじ５
- ★塩こしょう
- 少々
- 卵
- ２個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り、魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンで１を炒め、火が通ったら★を入れ炒める。
-
- 3
- ２にご飯を入れ、強火でよく絡めながらサッと炒める。
目玉焼きを作る。
-
- 4
- 器に、ケチャップライスを盛り、目玉焼きを乗せれば出来上がり。
おいしくなるコツ
具はお好きな具、お好みの量でどうぞ。
ケチャップ・コンソメはお好みの味に調節して下さい。
きっかけ
家にある物で簡単に作りました。