鶏ひき肉と無水鍋で♡ヘルシーキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の野菜をすべて粗いみじん切りにする。（フープロ使用）

2. 2

   無水鍋にみじん切りにした★と、酒を入れて蓋をし中火にかける。湯気がでたら蒸気口を閉じて弱火で5分。

3. 3

   2に鶏ひき肉を加えたら強めの中火にして、3分炒めてまた蓋をし蒸気口を閉じて弱火で5分待つ。

4. 4

   3の蓋をあけ、カレールー、ケチャップ、❍のスパイスを加えて弱火で5分〜10分混ぜながら火にかけて完成。