ラム肉の豆板醤入り甘味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは細切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ラム肉、タマネギを入れて50秒程度炒める。

3. 3

   お味噌、豆板醤、お砂糖、白ゴマ、お水を入れて、2分程度時々かき混ぜながら煮込む。

4. 4

   お皿に盛り、ちぎった青しそをのせる。