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豆もやしとレタスのサラダ レシピ・作り方

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桃の香り
豆もやしはサッと炒めてサラダに♪

材料(2人分)

豆もやし
カップ1
レタス
2枚
オリーブ油
大さじ1
お醤油
小さじ1/2
お酢
大さじ1
マスタード
小さじ1/3
ゴマ油
適量
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作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2
    小ボウルにオリーブ油、お醤油、お酢、マスターとを入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    熱したフライパンにゴマ油を入れて温め、豆もやしを入れて中火で50秒程度炒める。
  4. 4
    器にレタス、炒めた豆もやしを入れて2をふる。

おいしくなるコツ

豆もやしはゴマ油で炒めるのがおいしいです。

きっかけ

とってもおいしかったから。

公開日:2013/06/03

関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

桃の香り ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆

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