材料（５～６人分）
- かぼちゃ
- １／４個
- 玉ねぎ
- １／２個
- バター
- 大１
- ウェイパー
- 大１
- 水
- ２００ｍｌ
- タイム
- 少々
- ナツメグ
- 少々
- ローリエ
- １枚
- 牛乳ＯＲ豆乳
- ４００ｍｌ
- 大葉ニンニク醤油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- かぼちゃは皮をむいて小さく切っておく。
みじん切りにした玉ねぎをバターでいためる
-
- 2
- かぼちゃにひたひたの水を入れて火にかけ、牛乳以外の残りのすべての材料を加えて煮る
-
- 3
- いったんローリエを取り出し、ミキサーにかける。
-
- 4
- 鍋にもどして牛乳を加えて火にかけ、塩で味を調える。
おいしくなるコツ
分量はあくまで目安にして必ず味見を！
必ずミキサーにかけて舌触りをなめらかにするとおいしいですよ
きっかけ
牛乳嫌いの子供のために
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません