材料（４人分）
- しょうが
- ５０ｇ
- 白葱
- １本（１００ｇ）
- カットワカメ
- 大さじ１
- 水
- ６００ｃｃ
- チキン・ポーク顆粒ブイヨン
- １袋 （８ｇ）
- 塩こしょう
- 2g
- 牡蠣しょうゆ
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- 生姜はきれいに洗って 千切りに
白葱は１ｃｍ幅の斜め切りに
-
- 2
-
- 鍋に分量の水を入れ ①とブイヨンを入れて 蓋をして中火で
沸騰したら弱火にして軟らかくなるまで煮て 水で戻したわかめを入れます。
-
- 3
- しょうゆ 塩こしょうをして味を調え
器に盛り付けます。
＊青葱を小口切りにして のせても
おいしくなるコツ
薬味・スパイス食材は 白葱 しょうが こしょう
きっかけ
体を温めるものを考えて
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