豚肉のカレー餡かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊印の材料を混ぜます。
   
   ＠印の材料をダマにならないように混ぜます。

2. 2

   豚肉を適当な長さに切り、軽く塩を振ります。

3. 3

   豚肉の両面に1の＊印をまぶします。

4. 4

   フライパンを加熱してオリーブ油を引きます。
   中火で豚肉の両面を焼いて火を通します。
   焼けた肉は皿に盛り付けます。

5. 5

   肉を焼いていたフライパンに＠印の材料をいれて混ぜながら加熱し、トロミが付いたら肉にかけます。