あさりと大根葉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリのむき身を洗い、水を切ります。

2. 2

   大根の葉を良く洗い、水を切ります。
   これを1センチ程度に切ります。

3. 3

   鍋にアサリ、大根葉、酒、水、みりん、醤油を入れ、フタをして弱火で加熱します。

4. 4

   沸騰後、10分経過したら火を止めます。