ホタテでスンドゥブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは5センチくらいに切る。
   豆腐は大きめ。4等分に切る

2. 2

   安かったベビーホタテ。
   沸騰した湯に入れて、口があいたら、身をだし、かるくすすぎます。

3. 3

   鍋に水3カップとダシダを入れて沸騰させ、、豆腐、ホタテを入れ、キムチ汁を加えて10分弱火で煮込みます。

4. 4

   使ったキムチ汁は、今回はカニ！
   海鮮キムチと豆腐の相性はバツグンですね！

5. 5

   その後、ねぎも散らして、完成♥。