手羽先の♥甘い煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに中火で、手羽先を焼き、焼き色をつける。一旦皿にだす。（全部火を通さなくてもおっけー！）

2. 2

   大根、にんじん、こんにゃくを、乱切りにする。こんにゃくは下茹でをする。

3. 3

   圧力鍋に、水1カップ、1の手羽先、2の野菜とこんにゃくを入れ、★の調味料とほんだしを入れる。
   高圧で10分〜の放置

4. 4

   3の、圧が抜けたら、蓋をあけ、ゆで卵を入れる。はちみつを加えて中火で煮立てて完成♥。