手羽先の♥甘い煮物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 フライパンに中火で、手羽先を焼き、焼き色をつける。一旦皿にだす。(全部火を通さなくてもおっけー!)
- 2 大根、にんじん、こんにゃくを、乱切りにする。こんにゃくは下茹でをする。
-
3
圧力鍋に、水1カップ、1の手羽先、2の野菜とこんにゃくを入れ、★の調味料とほんだしを入れる。
高圧で10分〜の放置 - 4 3の、圧が抜けたら、蓋をあけ、ゆで卵を入れる。はちみつを加えて中火で煮立てて完成♥。
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