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フライパンのまま簡単♡タコライス~ゴーヤ入り~ レシピ・作り方

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necomanma
とろとろ半熟たまごを崩していただきました!

材料(3人分)

ご飯
3~4杯
タコスの素
大2
豚 ひきにく
250グラム
ミニトマト
3個
レタス
3枚
ゴーヤ
1/5本
たまご
2個
塩 ブラックペッパー
適量
細切りチーズ
大3
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作り方

  1. 1
    ゴーヤはわたをとり、5ミリくらいのスライス切りにしてよく水気を切り、素揚げする。油分をきっておく・
  2. 2
    たまごはごくごくゆる~い目玉焼きにしておく。
  3. 3
    大きめのフライパンにひきにくを炒め油がでてきたらキッチンペーパーなどで油分を吸う。
    タコスの素で濃い目に味付けする。
  4. 4
    3のフライパンからひきにくの半量をザ別皿になだしておいて、残りのひきにくをご飯を炒める。塩コショウで調整。
  5. 5
    4のフライパンの上に別にしておいたひき肉、千切りにしたレタス。二つにきったミニトマト、ゴーヤの素揚げ、細切りチーズを並べる。
  6. 6
    最後にゆるい目玉焼きをそっと乗せ完成~♪
  7. 7
    ☆☆辛いのが好きなので、青とうがしとデスソースサルサをかけましたー^^

    辛党の方はぜひ♪

おいしくなるコツ

ひき肉をふたてに分けることかな~?

きっかけ

残りご飯で。

公開日:2012/09/27

関連情報

カテゴリ
タコライス
関連キーワード
ゴーヤタコライス 残りご飯 残り物 ゴーヤ消費
料理名
タコライス

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necomanma 見てくださりありがとうございます! ♥スパイス、辛いもの、大好き (嫌いな食べものありません) ♥6歳男の子と、もうすぐ3歳の女の子がいます

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