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きゅうり
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壊れきゅうり♡浅漬け風塩麹サラダ レシピ・作り方
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necomanma
即効です!漬けない浅漬け風サラダ!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
きゅうり
3本
長ネギ
1/4本
しょうが
1辺
塩麹
大1~2
作り方
1
きゅうりを洗いへたを取り、ビンなど重いものできゅうりを上からたたく。
2
ひびが入った1のきゅうりを手でざっくり割る4等分くらい。
3
ボウルに2を入れ、塩麹、みじんぎりにした長ネギとしょうがを加え、ざっくり混ぜる。
4
器に移してできあがりー^^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひびが入ったところから味がなじみます-^^
きっかけ
きゅうりが余ったので。
公開日:2012/08/28
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりのサラダ
このレシピを作ったユーザ
necomanma
見てくださりありがとうございます! ♥スパイス、辛いもの、大好き (嫌いな食べものありません) ♥6歳男の子と、もうすぐ3歳の女の子がいます
つくったよレポート(
2
件)
2012/11/17 18:35
簡単に一品出来て、良かったです(^^)
ミロ34
遅くなってすみません>< ほんとなじみやすくて簡単ですよねーー^^ 他の野菜でも試せそう! つくレポ感謝です!
2012/08/29 12:30
今日は^^昨日の晩飯にレシピを探して作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
dokatu
美味しそうー^^! ありがとうございますー^^まだまだ残暑がきびしいのでさっぱりな箸休め、いいですよね~♪れぽ感謝です☆
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