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きゅうり
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簡単すぎ♡旨すぎ♡塩麹のきゅうたた レシピ・作り方
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約30分
300円前後
necomanma
レシピID:1920004283
簡単すぎ♡旨すぎ♡きゅうたた
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材料(2〜3人分)
きゅうり
2本
ごま油
大2
塩麹
小1.5~2
ラー油
少々
刻みのり
少々
作り方
1
きゅうりを洗い、たてに半分に切り、包丁の平でたたく。
2
きゅうりを起こし斜めに切る。
3
ボウルに2を入れ、塩麹、ごま油、ラー油の順で入れて味付け絡ませる。冷蔵庫で30分。
4
お皿にもり、刻んだのりをかけたらできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
基本的に失敗なしなので手順どおりに♪
きっかけ
いつものきゅうたたを少し辛く。
公開日:2012/07/29
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関連情報
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きゅうり
関連キーワード
きゅうり
きゅうたた
塩麹
簡単
料理名
きゅうりのたたき
このレシピを作ったユーザ
necomanma
見てくださりありがとうございます! ♥スパイス、辛いもの、大好き (嫌いな食べものありません) ♥6歳男の子と、もうすぐ3歳の女の子がいます
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