分離しないマヨネーズ♪ レシピ・作り方
材料（約100cc人分）
作り方
- 1 少し大きめのネジ蓋式の入れ物に、卵黄と酢をあわせて、白くなるまでシェイクします。
- 2 １に４０ｃｃのサラダ油を加えて、蓋をして再度シェイクします。
- 3 ２に小麦粉を加えて、また蓋をしてシェイクします。
- 4 ３に残りのサラダ油と塩、砂糖、しょうゆを加えて、再度蓋をしてシェイクしたらできあがり！
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- カテゴリ
- マヨネーズ系ドレッシング
- 料理名
- 自家製マヨネーズ
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