《激辛レシピ》コリアン♡タコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油→にんにく、生姜→鷹の爪→豚挽肉の順に炒める。油が出過ぎたらオフし、コチュジャン、酒、塩胡椒で味付け。その後冷まします。

2. 2

   ハーブミックスは洗って水を切り、アボカドとベビーチーズは1センチくらいの角切りにしておく。

3. 3

   粗熱をとった1の挽肉は、アボカドとチーズをざっくりまぜる。

4. 4

   器にご飯をもり、器の周りのほうにハーブサラダを乗せ、3の挽肉を中心に乗せる。トッピングに、カクテキと白ゴマをかけてできあがり！