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オクラとちくわの塩麹煮 レシピ・作り方

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桃の香り
とっても愛らしいですね♡
みんながつくった数 2

材料(2人分)

オクラ
2本
ちくわ
2本
塩麹
小さじ1
お砂糖
小さじ2
お醤油
小さじ1
お水
100ml
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作り方

  1. 1
    へたを取ったオクラをちくわの中に詰める。
  2. 2
    お鍋に塩麹、お砂糖、お醤油、お水、1を入れて中火で2分程度揺らしながら煮る。
  3. 3
    4等分に切ってお皿に盛る。

おいしくなるコツ

ちくわを煮る時は揺らしながら中まで煮えるようにしましょう。

きっかけ

とってもおいしかったから。

公開日:2012/07/06

関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
オクラとちくわの煮物

このレシピを作ったユーザ

桃の香り ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆

つくったよレポート( 2 件)

2012/07/22 16:50
見た目も食感も大好きです。美味しいレシピをありがとうございました!
笛真珠
作ってくださってありがとう♡ 簡単でかわいいから、お弁当にもいいですよね・・ また作ってくださいね♡
2012/07/09 22:54
ほんと、かわいいですね。 一口で食べやすいし、お弁当にぴったりだと思います。 ごちそうさまでした。
tsukunio
tsukunioさん、作ってくださってありがとう♡ とってもキレイに出来上がってますね! 簡単でかわいいから、お弁当にいいですよね♪

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