材料(1人分)
- レタス
- 3枚
- キャベツ
- 4枚
- 大根
- 3cm
- プチトマト
- 2個
- 炒り黒ごま
- 少々
- 焼き海苔
- 1枚
- 有機亜麻仁油
- 大さじ1
- お好みのポン酢
- 適宜
作り方
-
- 1
- 野菜はすべてよく洗って、水気を切る。キャベツと大根は千切り。
-
- 2
- お皿にちぎったレタス、千切りのキャベツと大根、トマトをのせる。
-
- 3
- その上に炒り黒ごま、焼き海苔を刻んでのせる。有機亜麻仁油を回しかけて好みのポン酢をかける。
きっかけ
そのとき、体が求めているものをてんこ盛りにしました。
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