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牡蠣のアヒージョ♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

オイルをパンにつけて食べるととっても美味しいです（*^_^*）
簡単なのでぜひどうぞ！

みんながつくった数 14件

材料（2人分）

牡蠣: 8～10個

にんにく: 2片

アンチョビ: 2切れ

オリーブオイル: 大5

鷹の爪: 1/2本

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作り方

1

にんにく・アンチョビ・鷹の爪をみじん切りにして、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れて火にかける
2

牡蠣はよく水気をきっておきます
3

ぐつぐつしてきたら、牡蠣を入れて両面じっくり焼き色をつけて完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フランスパンにつけて食べると美味しいです（*^_^*）おつまみにも♪

きっかけ

牡蠣をたくさんいただいたので（*^_^*）

公開日：2011/12/30

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関連情報

カテゴリ: その他のスペイン料理牡蠣アヒージョ

関連キーワード: 牡蠣アヒージョスペインオリーブオイル

料理名: 牡蠣のアヒージョ♪

このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪

つくったよレポート（ 5 件）

2021/01/20 10:41

牡蠣が安かったので作ってみました。ニンニクが効いておいしい！

レポありがとうございます！美味しそう♪ 喜んで頂けたようでよかったです(^o^) これからもNao'sキッチンよろしくお願いします。

2021/01/07 22:44

キャンプ飯で作りました！キノコや海老も入れて具沢山に、〆のリゾットまでペロリ(o^^o)ご馳走様でした！！！

レポありがとうございます！写真もオシャレでとっても嬉しいです♪ これからもNao'sキッチンよろしくお願いします☆彡

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