材料（2人分）
- 干し海老（薄塩）
- 4ｇ
- 昆布出汁（1920003137）
- 360ｃｃ
- 塩
- 2ｇ
- 青海苔
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 鍋に昆布出汁、干し海老、塩を入れて加熱します。
昆布出汁の取り方は、レシピＩＤ1920003137を参照下さい。
-
- 2
-
- 一煮立ちしたら火を止めてお椀に注ぎ、青海苔を振ります。
おいしくなるコツ
薄塩味の干し海老を使っています。
干し海老の中には塩辛いものがありますので御注意下さい。
きっかけ
干し海老入りの昆布出汁の吸い物を作ってみました。
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