簡単うなぎのタレレシピ・作り方

Name: 簡単うなぎのタレ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 醤油 大さじ２; 砂糖 大さじ２; みりん 大さじ２; 酒 大さじ１

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約15分
100円以下

Nao’s

タレが無い時や追加でタレが欲しい時に是非♪
簡単に出来ます！

みんながつくった数 81件

材料（２人分）

醤油: 大さじ２

砂糖: 大さじ２

みりん: 大さじ２

酒: 大さじ１

作り方

1

材料を全て鍋に入れて弱火で煮立たせる。
2

煮立たせる時間を長くすると濃厚になります。お好みで調整してください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒と砂糖は加熱しながら自分の好みになるように、少しずつ加えて甘味を調整しても良いと思います♪

きっかけ

うなぎはあるのにうなぎのタレがない(ﾟдﾟ)！ってことになりまして、急遽自作することになりました♪

公開日：2011/11/06

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪