至高の親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をひと煮立ちさせて、鶏もも肉、タマネギ、白ネギを入れて煮込みます。

2. 2

   鶏肉に火が通ったら、卵を半量いれて適当に固めます。
   残り半量を入れて火を止めて蓋をして１分半程蒸らします。

3. 3

   ご飯に盛りつけて、お好みでネギや海苔を散らせば出来上がり。