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大根おじや レシピ・作り方

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miunoyama
子供が風邪をひいたので、消化のよいものをと思い作りました。

材料（３～４人分）

昆布（細かくカット）
１×１０㎝
大根（細切り）
1/3本
水
適量
ご飯
２杯分
鰹節
３ｇ
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に昆布、大根、水を入れ、柔らかくなるまで煮る。
  2. 2
    ①煮ご飯を加え、好みの柔らかさに煮る。鰹節と醤油を混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供が風邪をひいたので

公開日：2011/10/18
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関連情報

カテゴリ
おじや
料理名
おじや

このレシピを作ったユーザ

miunoyama 料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。

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