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おうちでピエトロ風❤クリームパスタ(*^。^*) レシピ・作り方

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huhuhu13-88
ピエトロ風のクリームパスタ!大好きな組み合わせで、おうちで安く簡単に食べてます(^^)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

乾燥パスタ(今回ディチェコNo.11)
100g
ウインナー(チョリソーお勧め)
3本
ほうれん草
2束
しめじ
1/4
●牛乳
200cc
●オリーブオイル(今回エクストラ)
大さじ1
●ガーリックパウダー
小さじ1
●塩
小さじ1
●マーガリン
小さじ2
●味の素
小さじ1/4
●ホワイトペッパー
少々
※パスタを茹でる*お湯、*塩
適量
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作り方

  1. 1
    (ウインナー)
    ★斜めにスライス
    (ほうれん草)
    ★4cm程にカットしてボイル
    (しめじ)
    ★ほぐしてボイル
    (パスタ)
    ★塩をきかせたお湯で、好みよりも若干固めに茹でる。
  2. 2
    フッ素加工フライパンに、油なしで
    *ウインナーを良い感じに炒める。
  3. 3
    2 に、
    *ほうれん草、
    *しめじ
    を加え、余分な水分を強火でとばす。
  4. 4
    3 の、火力を弱火に落として
    *牛乳
    *ガーリックパウダー
    *塩
    *ホワイトペッパー
    *味の素
    *オリーブオイル
    *マーガリン
    の順に入れていく。
  5. 5
    4 に、好みよりも若干固めに茹でたパスタ麺を加える。
  6. 6
    強火で10秒~20秒沸騰させて出来上がり♪

おいしくなるコツ

パスタの余分な水分は良くきって下さい。 3、の工程で、*ほうれん草、*しめじ、の余分な水分は良くとばして下さい。

きっかけ

ピエトロで毎回注文するパスタ。おうちでも食べたくて(*^。^*)

公開日:2011/09/04

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ
関連キーワード
イタリアン クリーム パスタ 簡単
料理名
クリームソースパスタ

このレシピを作ったユーザ

huhuhu13-88 お菓子作りも大好きです。レシピ考えるのも大好き♪ 簡単な材料(簡単に手に入る)、家庭向きな、お手軽レシピを載せていきます。 トップ写真=レシピID:1920001758 ダイエットボール★★簡単おやつ

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